divendres, 2 de desembre del 2011

Llegendes, mites i misteris a la nova Revista del Baix Empordà

Es presenta el 23 de desembre a les 8 del vespre al Teatre Fontova de Calonge


Les tradicions populars que es perden en el temps van donar lloc en el seu moment a múltiples llegendes. Des de serps gegants amb llarga cabellera que duien una pedra preciosa al cap, sirenes que encisaven els pastors, goges volant que transportaven grans pedres, dracs enamorats de la masovera o gegants que bastiren des del Montgrí fins a la roca basculant de Pedralta. El nostre rodal, evoltat d’un litoral escarpat, aiguamolls coberts per un núvol d’humitats i muntanyes plenes d’ermites i de dòlmens, sempre ha estat propici a les elucubracions i la fantasia per explicar fenòmens moltes vegades cinetíficament demostrables, si bé els nostres ancestres els concebien com a fets extraordinaris.

En època de dominació romana, amb el precristianisme apareixen les primeres llegendes dels màrtirs que es transmeten per via oral i es magnifiquen fins a crear una extensa mitologia. El fanatisme religiós de l’edat mitjana generà noves formes de creences, sigui en místiques aparicions marianes, suposades troballes de pedaços del Sant Sudari de Crist o de relíquies de sants. A causa de l’obscura repressió, la Inquisicó provoca encara més l’imaginari popular que atorga versions paranormals a fenòmens meteorològics o naturals. Així la impotència dels nostres avantpassats es convertia, per designis divins, en fúria venjadora envers les bruixes i fetilleres, la màgia negra o els encanteris.

També han donat sinistres llegendes les històries a castells i monestirs, amb truculents successos de crims i robatoris, o de més amables com l’existència de tresors ocults, d’amors secrets o miracles reparadors. Avançant en el temps també han donat molt a parlar les llegendes de bandolers, pirates o pescadors, que en moltes ocasions –com també va passar en temps remots– s’han traduït en topònims derivats d’aquells fets. Així existeixen diverses torres de les bruixes, ponts del Diable, les coves dels lladres o del tabac, la costa dels Frares, la cala del Crit, la creu del Carlí, el suro de les Mentides, etc. Aquests relats extraordinaris, passats de pares a fills i sovint exgerats amb el pas del anys, són però la realitat de l’època que ha anat bastint la nostra història particular en aquest indret singular que ens ha tocat de viure.

Altres temes d’interès del número 35 de Revista del Baix Empordà són: el circuit de trens en miniatura de Castell d’Aro, la descoberta del manuscrit original del Cant de la Sibil•la, les excavacions al monestir de Sant Miquel de Cruïlles, els ponts del Daró, el patrimoni de la gastronomia marinera, o la trajectòria de personatges com el bisbalenc Josep-Antoni de Grassot o el navegant i refugiat nazi austríac, Paul Fidrmuc.

dimarts, 29 de novembre del 2011

El Baròmetre de la Comunicació i la Cultura dóna 21.000 lectors a Revista del Baix Empordà



En la quarta onada del 2011 del Baròmetre de la Comunicació i la Cultura a Catalunya, que estudia el consum de diaris, suplements, revistes, radio, televisió, etc, que ha estat presentada el dimarts 29 de novembre de 2011, Revista del Baix Empordà ha batut un nou récord. Amb 21.000 lectors, segueix al capdavant de les publicacions en català de pagament escrites en català.

Revista del Baix Empordà és la capdavantera de la llista de les publicacions trimestrals i mensuals de pagament escrites en català, tant a la província de Girona com a Catalunya.

Des de fa més de dos anys que Revista del Baix Empordà no para de créixer cosa que demostra l’acceptació que aquesta capçalera té a la comarca.

Per part dels editors, s’intenta anar millorant a cada edició, però el mèrit d’aquest producte és compartit amb tots els col•laboradors de la publicació que amb els seus articles d’immillorable qualitat fan possible que cada tres mesos tothom que ho desitgi pugui gaudir d’un nou exemplar de Revista del Baix Empordà amb noves referències de la història, patrimoni, arquitectura, medi ambient, gastronomia, persones... de casa nostra.

Revista del Baix Empordà vol agraïr a tots els seus lectors la confiança que ens ténen i l’ajuda que ens dóna ser la publicació cultural de referència a casa nostra.

Darreres edicions de la Revista i que els podeu adquirir al preu de 7 euros enviant un correu a revistabaixempordà@hotmail.com

Número 23 “Modest Cuixart, l’altre pintor universal”

Número 24 “Les Gavarres. Patrimoni de tots”

Número 25 “El món ibèric, la descoberta del nostre passat”

Número 26 “Pioners del turisme a la Costa Brava baixempordanesa”

Número 27 “L’art gòtic a la comarca”

Número 28 “El suro encara existeix”

Número 28 “Pirates, corsaris i navegants”

Número 30 “Gegants i capgrossos”

Número 31 “Tradicions de Nadal”

Número 32 “El Glamour de Hollywood a la nostra comarca”

Número 33 “Cobles Músics i orquestres”

Número 34 “La gastronomia a casa nostra”

Número 35 “El Baix Empordà llegendari”

dimecres, 5 d’octubre del 2011

La gastronomia i l’Espai del Peix de Palamós

Amb en Lluís Molinas, sempre tenim en cartera unes quantes idees per preveure quins seran els temes de les properes edicions a la Revista del Baix Empordà, però ara fa poc més de sis mesos que amb la meva dona vam assistir a la inauguració de les noves instal·lacions de l’Espai del Peix de Palamós, només de veure aquest magnífic equipament per fora, quan encara no havia arribat el President de la Generalitat, Artur Mas per donar-ne la benedicció i deixar-la oficialment inaugurada, ja li vaig comentar que em faria molta ilusió poder fer una presentació aquí. Desseguida s’ens va ocórrer que haviem de parlar de gastronomia i que aquest seria el lloc idoni per reunir-nos amb tots els seguidors de la nostra revista.

Doncs sí, un número dedicat a la gastronomia de casa nostra.

I el millor lloc per presentar-lo en societat, aquesta meravellosa instal·lació de l’Espai del Peix de Palamós. Un lloc que sense cap mena de dubte contribuirà i molt a donar a conèixer i a ensenyar a estimar aquesta riquesa que ens dóna aquesta mar, que molts de nosaltres desconeixem totes les possibilitats que ens ofereix gastronòmicament parlant. Jo moltes vegades he sentit a dir: aquest peix, o aquest marisc ara tant preuat i que no és a l’abast de totes les butxaques, abans només el feien servir els pescadors per al seu ranxo perquè ningú no el volia.

No sé si la gent no el volia perquè tenia massa espina, massa clova o senzillament no entraba per la vista. Però el que si que estic segur és que abans no hi havia aquesta cultura gastronòmica que tenim avui. Tots plegats hem après molt en els darrers anys i és ara quan al saber apreciar tota aquesta riquesa gastronòmica tant de mar com de terra endins que ens regala la nostra terra realment és quan en podem gaudir.

Amb aquesta oportunitat que ens ofereix l’Espai del Peix de Palamós, ens hem d’animar a conèixer la nostra gastronomia, de veritat que és un món per gaudir-lo i per conservar-lo, perquè les futures generacions segueixin preservant aquell pollastre amb escamarlans, aquells sofregits, suquets, o senzillament aquell pa amb tomata acompanyat d’unes anxoves o de qualsevol altre producte que la comarca del Baix Empordà ens ofereix.

GERARD XARLES (Editor de Revista del Baix Empordà)

dimarts, 4 d’octubre del 2011

Revista del Baix Empordà repassa la seva història a Ràdio Palamós

 
1 d'octubre de 2011. Entrevista a Gerard Xarles, editor de la revista que ha presentat el seu darrer número a Palamós. Reportatge sobre el novè aniversari del Museu de la Pesca de Palamós.